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房间 1(移除)

成人(最多3位)
儿童(最多2位)
Tamra, New Delhi

Tamra 餐厅 新德里香格里拉大酒店

简介

  • 菜肴
    • 国际菜
  • 气氛
    • 高雅
  • 价位
    • $$$
  • 电话
  • 着装要求
    • 放松休闲装

获奖餐厅 Tamra 供应多国美食,是一处充满活力、生机和趣味的空间,适合各种类型的用餐活动。餐厅菜品以现代风格为主,服务热情友好。餐厅命名灵感来源于烹饪历史;据说,早期的人们会使用铜(tamra)制容器来烹制美食。餐厅的互动式厨房亦是对最初的市场的重现,方便大厨们向商人和游客展示技艺,烹制美食。

Tamra 的五个互动式现场烹饪厨房轮番呈献亚洲、日本、环球和印度佳肴,其"舌尖上的环球美馔"餐饮概念,将美食之旅提升至更高层次。从远东的美味烧烤到中亚的坦都美食,从充满艺术感的酒吧精心调配的各式鸡尾酒,到饶有特色的秘制冰棍和雪糕,再到健康绿色食品区和新鲜可口的肉食区。每逢周日,您还可以享用特色早午餐及无限畅饮香槟。Tamra 供应色香味俱全的环球美食,只为满足各种不同的口味需求,是展开美食之旅的理想场所。

奖项
  • 2016 年《时代》美食集团最佳混合菜肴精致餐厅
主厨 Neeraj Tyagi

主厨 Neeraj Tyagi

Neeraj Tyagi 于2015年6月起出任新德里爱神香格里拉大酒店的行政主厨。他拥有超过15年的烹饪从业经验,曾就职与多家知名豪华酒店,如约旦凯宾斯基大酒店、新德里Claridges度假酒店、新德里万豪酒店、新德里大酒店、新德里宾乐雅酒店和海德拉巴拉邦城堡酒店。 Neeraj 大厨的烹饪风格在传统技艺的基础上结合现代元素。他注重食材的简单、新鲜和天然,同时巧妙融汇文化因素。Neeraj 大厨擅长地中海美食。 菜品咨询,请发送电邮至 neeraj.tyagi@shangri-la.com 联系 Neeraj Tyagi主厨。

Neeraj Tyagi 于2015年6月起出任新德里爱神香格里拉大酒店的行政主厨。他拥有超过15年的烹饪从业经验,曾就职与多家知名豪华酒店,如约旦凯宾斯基大酒店、新德里Claridges度假酒店、新德里万豪酒店、新德里大酒店、新德里宾乐雅酒店和海德拉巴拉邦城堡酒店。 Neeraj 大厨的烹饪风格在传统技艺的基础上结合现代元素。他注重食材的简单、新鲜和天然,同时巧妙融汇文化因素。Neeraj 大厨擅长地中海美食。 菜品咨询,请发送电邮至 neeraj.tyagi@shangri-la.com 联系 Neeraj Tyagi主厨。

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新德里香格里拉大酒店

19 Ashoka Road, Connaught Place, New Delhi, 110 001, India, 新德里, 印度

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