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Bord Eau

Bord Eau 餐厅 阿布扎比香格里拉大酒店

简介

  • 菜肴
    • 法国菜
  • 气氛
    • 高雅
  • 价位
    • $$$
  • 电话
  • 着装要求
    • 正装
  • 营业时间
  • 晚餐
    • 每天: 6:30 PM - 11:30 PM

阿布扎比香格里拉大酒店的 Bord Eau 餐厅是阿布扎比市内最为顶级的法式美食餐厅,您在此可以度过难以忘怀的浪漫之夜。您可在设计考究、富丽堂皇的餐厅内部放松,或是在户外露台欣赏横跨 Khor Maqta 的谢赫扎德大清真寺的壮观美景。Bord Eau 餐厅的所有菜肴均由主厨用从法国空运过来的时令新鲜食材制备。每一道菜均充满浓浓的爱意和热情,犹如一件珍贵的杰作。Bord Eau 餐厅提供美味的单点菜单和每日特色菜肴。若要体验 Bord Eau 餐厅的极致美味,盲尝菜单则是您的必尝菜单。我们的专业大厨可为您制作一份五道菜组成的菜单,菜品精美绝伦,引领美食体验。曾包揽 2014 年 What's On 年度餐厅大奖以及 2013 年 BBC 美食大奖等诸多著名国际大奖的 Bord Eau 绝对不容错过。

奖项
  • 2014 年度餐厅,最受欢迎法国餐厅 – What's On 大奖
  • 2014 年最浪漫餐厅、最受欢迎现代欧式餐厅 - 《Time Out》杂志阿布扎比大奖
  • 2013 年首推最浪漫餐厅、最佳现代欧式餐厅及年度餐厅 - 《Time Out》杂志阿布扎比大奖
  • 2013 年度餐厅 - BBC 美食秀
  • 2012 年最佳法式餐厅 - 《What's On Abu Dhabi》杂志

“如果你喜欢精致的食物、友好的服务、温馨的氛围、典雅的环境,那么一定要试试这家餐厅。对于一家餐厅来说,食物的质量决定了一切,而这里的每一道菜品都能惊艳你的味蕾。”

- TripAdvisor,John G. - 2017年6月1日

主厨 Jimmy De Almeida

主厨 Jimmy De Almeida

Jimmy 主厨负责监管 Bord Eau 每道菜的烹制,确保餐厅精选并从法国空运时令新鲜农产品的承诺。在受任担此备受垂涎的职务之前,年仅 25 岁的主厨 Jimmy De Almeida 已具备在欧洲各地各大餐厅工作的广泛经验,包括瑞士的 Le Jardin in Geneva、摩纳哥巴黎蒙地卡罗酒店的 Le Louis XV Alain Ducasse。高超的厨艺,加之对高级菜系的热情,使他有能力和优势胜任 Bord Eau 的这一职务。Jimmy 副主厨精通多国语言,拥有十余年经验,为香格里拉酒店旗下这间一流餐厅带来的不仅仅是他超卓的才干,更是他独特新颖的视野。

Jimmy 主厨负责监管 Bord Eau 每道菜的烹制,确保餐厅精选并从法国空运时令新鲜农产品的承诺。在受任担此备受垂涎的职务之前,年仅 25 岁的主厨 Jimmy De Almeida 已具备在欧洲各地各大餐厅工作的广泛经验,包括瑞士的 Le Jardin in Geneva、摩纳哥巴黎蒙地卡罗酒店的 Le Louis XV Alain Ducasse。高超的厨艺,加之对高级菜系的热情,使他有能力和优势胜任 Bord Eau 的这一职务。Jimmy 副主厨精通多国语言,拥有十余年经验,为香格里拉酒店旗下这间一流餐厅带来的不仅仅是他超卓的才干,更是他独特新颖的视野。

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阿布扎比香格里拉大酒店

Khor Al Maqta, P.O. Box 128881,, United Arab Emirates, 阿布扎比, 阿拉伯联合酋长国

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