Samba

Samba 马尼拉城堡香格里拉大酒店

简介

  • 营业时间
  • 午餐
    • 周一 - 周五: 11:30 AM - 2:30 PM
  • 午餐
    • 周日, 周六: 12:00 PM - 3:00 PM
  • 晚餐
    • 每天: 6:00 PM - 10:30 PM

尽享桑巴池畔馆的快节奏音浪,融入于热闹的南美景象、声音和风味。桑巴池畔馆供应来自南美、西班牙和菲律宾的健康、丰富美食:酸橘汁腌鱼、巴西烤肉、烧烤、沙拉、玉米饼及海鲜饭等,可选择室内或户外座位。置身餐厅中,可尽情俯瞰充满活力的 BGC 区域。伴随着岛屿热闹的节拍,于池畔欣赏海天相接的壮观美景,尽情享受欢乐的节日氛围。桑巴池畔馆将于 2016 年第二季度营业。

主厨 Carlo Huerta Echegaray

主厨 Carlo Huerta Echegaray

Carlo 主厨是一名土生土长的秘鲁人。早在 16 岁,他便开始在餐厅厨房工作。他曾在 Le Cordon Bleu Peru 学习烹饪,期间不断完善自己的厨艺和技巧,始终坚持寻找新的搭配方式和口味。在他的职业生涯中,他曾在南美游历多年,对秘鲁食材和古老的食谱进行了更为深入的研究。2010 年,他成为 Vivaldi Restaurant 行政主厨,这家餐厅是利马最重要的高级餐厅之一。之后他还在 Embarcadero41 担任过行政主厨一职,掌管位于秘鲁、厄瓜多尔和美国的 15 家餐厅的厨房。Carlos 主厨拥有 14 余年烹饪经验,他将秘鲁当代缤纷多姿的风味带给了 Samba 口味挑剔的食客们。

Carlo 主厨是一名土生土长的秘鲁人。早在 16 岁,他便开始在餐厅厨房工作。他曾在 Le Cordon Bleu Peru 学习烹饪,期间不断完善自己的厨艺和技巧,始终坚持寻找新的搭配方式和口味。在他的职业生涯中,他曾在南美游历多年,对秘鲁食材和古老的食谱进行了更为深入的研究。2010 年,他成为 Vivaldi Restaurant 行政主厨,这家餐厅是利马最重要的高级餐厅之一。之后他还在 Embarcadero41 担任过行政主厨一职,掌管位于秘鲁、厄瓜多尔和美国的 15 家餐厅的厨房。Carlos 主厨拥有 14 余年烹饪经验,他将秘鲁当代缤纷多姿的风味带给了 Samba 口味挑剔的食客们。

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我们的招牌菜

特别优惠

2月 10日 - 12月 31日, 2017

领略秘鲁风味

纵情尽享当日现捕海鲜

马尼拉城堡香格里拉大酒店Samba餐厅为您带来精彩纷呈的南美风味。餐厅坐拥碧空艳阳及摩天高楼的醉人风光。套餐逢星期一至星期五供应,净价PHP 680起。

有效

2月 10日12月 31日

马尼拉城堡香格里拉大酒店

30th Street corner 5th Avenue Bonifacio Global City,, Taguig City, Philippines, 马尼拉, 菲律宾

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