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房间 1(移除)

成人(最多3位)
儿童(最多2位)
Angelini

Angelini 九龙香格里拉大酒店

简介

  • 菜肴
    • 意大利菜
  • 气氛
    • 亲密
  • 价位
    • $$$$
  • 电话
  • 着装要求
    • 精致休闲装
  • 附加信息
    • 不允许短裤或拖鞋

Angelini 瞭望气派不凡的维多利亚海港,可欣赏香港壮观的天际线,内部设计的时尚现代感与古典的优雅完美结合。一进入餐厅,您就能感受到一种温馨、舒适的感觉。我们为宾客提供最精美可口的意大利美食。主厨 Alessandro 和他的团队坚持不懈地采用每周三次直接从意大利空运的最新鲜食材,打造地道、创意和美味的菜肴。无论您举行商务宴请,还是在户外度过浪漫之夜或为某个特殊事件而庆祝,我们的 Angelini 团队都将以真诚待客之道欢迎您的到来。

主厨安梓历

主厨安梓历

主厨安梓历出生于意大利东北海岸城市里米尼。酒店老板家庭出身的他,自小就享有特权,可以在厨房工作。“渐渐地,我对烹饪产生了如火的热忱,不断追求卓越,精益求精,我知道,将来有一天,我一定会成为一名厨师。的确,我觉得自己也比较幸运,我的职业,让我有机会与 Gino Angelini、Gualtiero Marchesi 等多位举世知名的大厨共事,一同探寻世界各地的精彩纷呈,在这个过程中,我不仅非常轻松地学到了宝贵的技能,还获得了灵感的启发。”主厨坚持选用最新鲜的食材,同时尊重其最自然本真的味道。“我的招牌菜就体现了我的一些根本想法,我每天都会烹制各种清淡健康的地道意大利菜肴,常常乐此不疲,品尝一道两道,对我的美食理念也能感悟一二。”

主厨安梓历出生于意大利东北海岸城市里米尼。酒店老板家庭出身的他,自小就享有特权,可以在厨房工作。“渐渐地,我对烹饪产生了如火的热忱,不断追求卓越,精益求精,我知道,将来有一天,我一定会成为一名厨师。的确,我觉得自己也比较幸运,我的职业,让我有机会与 Gino Angelini、Gualtiero Marchesi 等多位举世知名的大厨共事,一同探寻世界各地的精彩纷呈,在这个过程中,我不仅非常轻松地学到了宝贵的技能,还获得了灵感的启发。”主厨坚持选用最新鲜的食材,同时尊重其最自然本真的味道。“我的招牌菜就体现了我的一些根本想法,我每天都会烹制各种清淡健康的地道意大利菜肴,常常乐此不疲,品尝一道两道,对我的美食理念也能感悟一二。”

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10月 31日 - 11月 5日, 2017

米其林星级客席厨师重临香港!

贵宾金环会会员可賺取三倍獎勵積分。

位于意大利的Grand Hotel a Villa Feltrinelli酒店的米其林二星行政总厨Stefano Baiocco载誉归来,再度于Angelini为飨客呈献该着名餐厅的招牌精致意馔。  ...

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10月 31日11月 5日

10月 13日 - 12月 18日, 2017

扑鼻菌香

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十月份为白松露季节之始,Angelini主厨Alessendro特意搜来意大利阿尔巴镇(Alba)的最佳 出品。亲临品味精制白松露佳肴,体验此「厨房钻石」的独有魅力。 精选美馔包括: • 香滑芙蓉白松露 • 南瓜茸温泉蛋配牛胸腺、栗子及白松露 • 自家制意大利面条伴白松露 •...

有效

10月 13日12月 18日

九龙香格里拉大酒店

香港么地道64号 九龙尖沙咀东部

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