入住日期

退房日期

房间 1(移除)

成人(最多3位)
儿童(最多2位)
TSURU

TSURU 上海静安香格里拉大酒店

简介

  • 菜肴
    • 日本菜
  • 气氛
    • 高雅
  • 价位
    • $$$$
  • 电话
  • 着装要求
    • 商务休闲装
  • 营业时间
  • 午餐
    • 每天: 11:30 AM - 2:30 PM
  • 晚餐
    • 每天: 6:00 PM - 10:00 PM
  • 附加信息
    • TSURU内禁止吸烟

传统日本料理 TSURU 位于上海静安香格里拉大酒店二楼,供应经典日本怀石料理。餐厅室内装饰的灵感源自日本传统和文化,以红、巧克力色以及松色调为主要色调。TSURU 餐厅包括一个清酒吧、一间拥有一百个座位的餐厅和一个漂亮的寿司和生鱼片吧台,以及 2 个贵宾包房。多种用餐选择适合各种场合。主厨 Masami Honda 希望能够为每一位顾客奉上地道的怀石料理。Honda 大厨打造具有非常有个人特征的时令创意美食套餐,其中囊括了几乎所有日本料理的美馔佳肴,包括开胃菜、生鱼片、天妇罗、肉类、烤鱼、炖菜及主食等。Honda 大厨遵循怀石料理的烹饪原则,亲自精心为每一道菜肴选择时令食材。

主厨 Masami Honda

主厨 Masami Honda

主厨 Masami Honda 拥有逾 48 年丰富的日本料理烹饪经验。2009 年 7 月,他正式加入香格里拉酒店集团,出任上海浦东香格里拉大酒店滩万日本料理餐厅主厨。如今,Honda 主厨又转战上海静安香格里拉大酒店 TSURU,出任日本料理总监。他希望能够为每位莅临 TSURU 的顾客奉上地道的怀石料理。Honda 主厨打造了几款极具个人独特特征的时令创意美食套餐,其中囊括了几乎所有日本料理的美馔佳肴,包括开胃菜、生鱼片、天妇罗、肉类、烤鱼、炖菜及主食等。Honda 主厨遵循怀石料理的烹饪原则,亲自为每一道菜肴选择时令食材。

主厨 Masami Honda 拥有逾 48 年丰富的日本料理烹饪经验。2009 年 7 月,他正式加入香格里拉酒店集团,出任上海浦东香格里拉大酒店滩万日本料理餐厅主厨。如今,Honda 主厨又转战上海静安香格里拉大酒店 TSURU,出任日本料理总监。他希望能够为每位莅临 TSURU 的顾客奉上地道的怀石料理。Honda 主厨打造了几款极具个人独特特征的时令创意美食套餐,其中囊括了几乎所有日本料理的美馔佳肴,包括开胃菜、生鱼片、天妇罗、肉类、烤鱼、炖菜及主食等。Honda 主厨遵循怀石料理的烹饪原则,亲自为每一道菜肴选择时令食材。

收起

会员权益

贵宾金环会尚桌计划, 带您探索难以忘怀的美味时光。 马上浏览我们呈献的尊崇权益及美妙体验。

  • 即时享受
  • 顶级奖励
  • 当地风味
了解详情

我们的招牌菜

特别优惠

7月 1日 - 9月 30日, 2017

金环会员专享:9折礼遇 双倍积分

金环会员专享,在“鹤”日本料理用餐,即享9折礼遇以及双倍积分。

会员专享

有效

7月 1日9月 30日

7月 1日 - 9月 30日, 2017

金环会员专享:9折礼遇 双倍积分

金环会员专享,在“鹤”日本料理用餐,即享9折礼遇以及双倍积分。

会员专享

有效

7月 1日9月 30日

上海静安香格里拉大酒店

上海延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心

预订客房