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滩万日本料理为食客们献上来自北海道的珍品美食之一——毛蟹。四月全月，餐厅大厨将使用空运而来的新鲜毛蟹精心创作9道菜怀石菜单，带您领略这一天赐佳品的绝妙滋味。
菜单亮点包括：
- 蟹肉味噌豆腐
- 莲香蟹肉饺搭配菌菇酱
- 生烤蟹肉面筋蟹斗搭配松露酱
