入住日期

退房日期

房间 1(移除)

成人(最多3位)
儿童(最多2位)
香港今旅酒店 Hotel Jen

2019年1月25日 至 2月24日

新春捞鱼生

马来一菜馆推出吉祥捞鱼生,带您领略马来西亚与新加坡华人的地道新春。 

 

这款传统新春菜品发源于中国南部,到二十世纪六十年代才开始在马来西亚及新加坡流行开来。过年期间,人们通常在初一到十五之间享用这款菜肴。

 

每一盘捞鱼生都包含了20种或更多食材,而每种食材都有着自己的吉祥寓意,比如:花胶象征着年年有余,长寿安康;黄金脆片象征着金玉满堂;柚子和青柠象征着财运滚滚,鸿运当头。

 

捞鱼生上桌之后,宾客们需要围桌而坐,把食材一层一层码放整齐,最后在顶部铺上鱼生。然后,大家一边念诵着新春歌谣,一边用筷子把食材高高挑起。传统认为,人们把食材挑得越高,来年获得的好运就越多。

 

快来体验这一好吃好玩的传统美食吧!马来一菜馆2019年1月25日至2月24日供应。

 

了解详情及订座,请致电 +852 2213 6613 或发送电邮至 café.malacca@hoteljen.com。

 

条款与细则
1. 菜单须加收10%服务费。
2. 须提前订座。

马来一菜馆

香港今旅酒店 Hotel Jen

皇后大道西508号